Gattung: Kohl (Brassica)
| Pflanze im oberen Teil
blaugrün Obere Stängelblätter stängelumfassend oder sitzend > 1
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Pflanze grün Obere Stängelblätter gestielt > Stängelblätter gestielt
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1 Obere Stängelblätter abgerundet oder stängelumfassend
| Stängel am Grund verholzend Obere Stängelblätter sitzend Krone schwefelgelb, Kelchblätter aufrecht > 2
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Stängel am Grund nicht
verholzend Obere Stängelblätter stängelumfassend Krone goldgelb, Kelchblätter abstehend > 3
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2 Krone schwefelgelb, Kelchblätter aufrecht
Gemüse- Kohl (Brassica oleracea)
V - IX, Ruderalstellen, Ufer, Äcker |
Pflanze 40 - 120 cm groß
Im ersten Jahr verharrt der Hauptspross in der Knospenlage, daher oft kopfartig (=stark vergrößerte Laubknospe)
Im 2. Jahr treiben die Blütenknospen aus und bilden einen Blütenstand mit gelben Blüten
Kronblätter schwefelgelb
Kelchblätter immer aufrecht
Obere Stängelblätter am Grund abgerundet
Untere Blätter gestielt, oft fleischig oder runzelig
Stängel unten strunkartig, etwas verholzend,
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3 Krone goldgelb, Kelchblätter abstehend
| Alle Blätter bläulich
bereift, +/- kahl Kronblätter doppelt so lang wie die Kelchblätter lang genagelt (Platte 2- 3 mal so lang wie der Nagel) Offene Blüten die Knospen nicht überragend > 4
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Untere Blätter grün, stark
behaart Kronblätter 1,5 mal so lang wie die Kelchblätter kurz genagelt (Platte 5 - 6 mal so lang wie der Nagel) Offene Blüten die Knospen überragend > 5
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4 Offene Blüten die Knospen nicht überragend
Raps (Brassica napus)
IV - IX, Ruderalstellen, Ufer, Äcker Raps wird in als Nutzpflanze, in erster Linie zur Gewinnung von hochwertigen Ölen angebaut. Neben Speiseölen werden Rapsöle häufig auch im industriellen Umfeld verwendet. Die Pressrückstände – Rapsschrot, bzw. Rapskuchen genannt – dienen als hochwertiges Tierfutter. Ein weiteres großes Anwendungsfeld ist die Weiterverarbeitung zu Biodiesel, der in hierfür geeigneten Verbrennungsmotoren eingesetzt werden kann
siehe auch:
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Pflanze 40 - 120 cm groß Offene Blüten die Knospen nicht überragend
Kronblätter goldgelb
Obere Stängelblätter den Stängel mit relativ kleinen Öhrchen etwa zur Hälfte umfassend, ganzrandig
Alle Blätter bläulich bereift, +/- kahl, untere Blätter bis zu 15 cm lang gestielt, Stängel krautig
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5 Offene Blüten die Knospen überragend
Rübsen (Brassica rapa)
IV - IX, Ruderalstellen, Ufer, Äcker siehe auch:
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Pflanze 40 - 80 cm groß Offene Blüten die Knospen überragend
Kronblätter goldgelb
Obere Stängelblätter den Stängel mit großen runden Öhrchen, fast ganz umfassend
Obere Stängelblätter länglich, ganzrandig
Untere Blätter grün, stark
behaart
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