Gattung: Spinat (Spinacia)
Zur Gattung gehören 3 Arten, wobei nur 1 Art in Deutschland vorkommt:
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VI - IX, Kulturpflanze
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Pflanze 30 - 45 cm groß
Männliche Blüten in unbeblätterten Knäueln
Weibliche Blüten in blattachselständigen Knäueln
Obere Stängelblätter kurz gestielt bis sitzend,
eiförmig
Untere Stängelblätter lang gestielt, dreieckig spießförmig
Grundblätter rosettig, lang gestielt
Wurzel nicht rübenartig verdickt
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