Dill
(Anethum graveolens)

VII - IX, Ruderalstellen, Kulturpflanze
               Feld bei Gundelfingen

Herkunft:
Vorderasien

Dill ist im deutschsprachigen Gebiet eines der meistangebauten Gewürze (z.B. für Gewürzgurken, Gurkensalat). Die Pflanze wird in Feldern angebaut und verwildert nur selten

Pflanze 60 - 120 cm groß
Riecht beim Zerreiben nach Dill

Dillfeld bei Gundelfingen

Dolde 15 - 30- strahlig, Döldchen mit 15 - 25 Blüten, 
Blüten gelb, Staubblätter länger als die Kronblätter

Dolde ohne Hülle

Döldchen ohne Hüllchen

Frucht linsenförmig zusammengedrückt, geflügelt

Blättchen haarfein

Stängel blaugrün, weiß längsstreifig