Gewöhnlicher Garten- Kerbel
(Anthriscus cerefolium var. cerefolium (L.) Hoffm.)

V - VIII, Wälder, Gebüsche, Ruderalstellen (0 - 1000 m)
                Burgau, Omas Garten, cult. (22.07.2006)

Zu den Varietäten

Synonyme:
Cerefolium sativum (Lam.) Besser

English name:
Garden Chervil

Nom francais:
Cerfeuil officinal, Cerfeuil commun

Nome italiano: 
Cerfoglio comune

Verbreitung in Deutschland:
Stellenweise eingebürgerter Neophyt 
Mitte und Süden sehr zerstreut bis selten, Norden nur Einzelfunde 

Gefährdung in Deutschland:
Deutschland: nicht gefährdet, Baden-Württemberg: nicht gefährdet, Bayern: unbeständig, Berlin: unbeständig, Hamburg: Neophyt, Hessen: evtl. zu erwarten [Neophyt], Mecklenburg-Vorpommern: unbeständig, Niedersachsen: unbeständig, Nordrhein-Westfalen: nicht gefährdet, Rheinland-Pfalz: nicht gefährdet, Saarland: evtl. zu erwarten [Neophyt], Sachsen-Anhalt: nicht gefährdet, Thüringen: nicht gefährdet 

Weltweite Verbreitung:
Austria, 
Croatia, Bosnia & Hercegovina, Serbia & Kosovo, Montenegro,Macedonia, Albania, 
Greece (S-PIndos, N-Pindos, N- Central, N- East), 
Czech Republic, Slovakia, Hungary, Poland, Romania, Bulgaria, Turkey, Russia, Ukraine, Iran, Iraq

Eingebürgert in:
*Germany, *Switzerland,
*Spain, *France, *Italy, 
*Belgium, *England, *Denmark, *Netherlands, 
*Java, Algeria, *USA, *Canada, *Greenland

Etymologie:
- Anthriscus: leitet sich vom griechischen Wort "ánthriskos" ab, welches eine Pflanze bezeichnet, die dem Kerbel ähnelt
- cerefolium: wachsblättrig

Wird für Suppen oder als Gewürz für Gemüse und Salate verwendet. Häufig gepflanzt.

Pflanze 20 - 70 cm groß

Frucht linealisch, kahl

Wilder Garten- Kerbel
(Anthriscus cerefolium var. trichocarpus Neilr.)

Photo und copyright Alexander Mrkvicka  

V - VIII, Weinberge, Ruderalstellen, Wälder
                Lebus, Brandenburg (Oliver Heyers 05.05.2018)

Synonyme:
Behaarter Garten- Kerbel
Anthriscus cerefolium var. longirostis (Bertol.) Cannon
Anthriscus cerefolium ssp trichospermus Nyman

Verbreitung in Deutschland:
Sehr selten Ruhrgebiet, HE (N von Kassel und Lahn) sowie Mainfranken; erloschen in TH.

Gefährdung in Deutschland:
Deutschland: Nicht gefährdet

Weltweite Verbreitung:
Austria; Germany
Croatia; Serbia & Kosovo; Bosnia & Hercegovina; Macedonia; Montenegro; Albania; Greece; 
Czech Republic; Slovakia; Hungary; Bulgaria; Romania; Turkey, Cyprus, Russia, Ukraine; Crimea; Iran, Iraq, Moldova; Azerbaijan; Armenia; Georgia, Kyrgyzstan; Turkmenistan; Tajikistan; 
Algeria; Morocco; Tunisia; Libya

Eingebürgert in:
*Switzerland, 
*Spain, *France, *Italy
*England, *Belgium, *Denmark, *Netherlands, *Poland; *Estonia; *Latvia; *Lithuania, *USA

Etymologie:
- Anthriscus: leitet sich vom griechischen Wort "ánthriskos" ab, welches eine Pflanze bezeichnet, die dem Kerbel ähnelt
- cerefolium: wachsblättrig
- trichocarpus: mit behaarten Früchten

Gilt als Stammform des Garten- Kerbels.
                

Pflanze 20 - 70 cm groß

Photo und copyright Oliver Heyers "Garibaldi"

Frucht linealisch, mit kurzen Borsten besetzt

Photo und copyright Günther Blaich