Pyrus communis L.
(Kultur Birne)

IV - V, Kulturpflanze
              Günzburg, Feuerbachstr

Synonyme:
Pyrus sativa Lam. & DC. 

English name:
Common Pear

Nom francais:
Poirier cultivé

Nome italiano: 
Pero comune

Weltweite Verbreitung:
Germany, Austria, Switzerland
Portugal, Spain, France, Corsica, Sardinia, Sicily, Italy, Slovenia, Croatia, Macedonia, AlbaniaGreece (Peloponnes, Sterea Ellas, S- Pindos, N- Pindos, N- Central, N- East) Ionian Isl., W- Aegean Isl., N- Aegean Isl., E- Aegean Isl, Kiklades, Crete
Bulgaria, Cyprus, Estonia, Northern Ireland, Hungary Latvia, Lithuania, Norway, Poland, Romania, , Malta, Moldavia, Sweden, Crimea, Ukraine, Georgia, Canary Isl.,
Australia, Algeria, Morocco, Libya, Tunisia, Java, Peru, Cuba, Haiti), Dominican Republic, Ecuador, China, Korea, Uzbekistan, Turkmenistan, Tajikistan, Madeira, Turkey, European Turkey, Iraq (NE-Iraq), Yemen, Mexico, Colombia, Honduras, Bolivia, Myanmar, Bhutan, Sikkim, Sri Lanka, Pakistan, India, USA, Canada, South Africa

Die Kulturbirne entstand aus mehreren in Europa und Westasien verbreiteten Wildarten , wahrscheinlich zur Hauptsache aus Pyrus syriaca, Pyrus pyraster und Pyrus nivalis.  Ursprünglich wurde sie in Vorderasien erstmals kultiviert und wird heute in vielen Ländern als Obstgehölz kultiviert.

  3 - 20 m hohe Bäume mit kegelförmiger Krone

Blüten zu 3 - 9 in Doldentrauben an den Kurztrieben

Blüten immer weiß,  3 cm im Durchmesser, junge Staubblätter rot

Ältere Staubblätter schwarz, 5 Griffel

 Früchte groß (> 5 cm),  birnenförmig, süß

Fruchtstiel kräftig, starr, ca. 2 mm dick, Kelchblätter oft bleibend

Photo und copyright Michael Hassler

Blätter eiförmig bis elliptisch, kahl, Oberseite glänzend

Blattrand je nach Sorte ganzrandig oder kerbig gesägt, breiter als 5 cm

Photo und copyright Andrea Moro

Blattstiel kürzer als die Blattspreite

Unterseite junger Blätter filzig behaart

  Pyrus pyraster (L.) Burgsd.
(Holz- Birne)

IV - V, Auenwälder (0 - 1400 m)
             Beutenlay
             Botanischer Garten Konstanz
             Bissingen, OT Gaishardt

Synonyme:
Wilde Birne
Pyrus communis subsp. pyraster (L.) Ehrh.
Pyrus achras Gaertn., Pyrus communis ssp. achras

English name:
Wild Pear

Nom francais:
Poirier sauvage

Nome italiano:
Pero selvatico

Weltweite Verbreitung:
Germany, Austria, Switzerland, 
France, Corsica, Sardinia, Sicily, Italy, Slovenia, Croatia, Bosnia & Hercegovina, Serbia & Kosovo, Montenegro, Macedonia, Albania, Greece, Crete, East Aegaean Isl., Liechtenstein, Belgium, Luxembourg,  ?England, Bulgaria, Belarus, Czech Republic, Slovakia, ?Denmark, Estonia, Netherlands, Hungary, Latvia, Lithuania, Moldavia, Poland, European Russia, Romania, Turkey (Anatolia), Crimea, Ukraine

  10 - 18 m hohe Bäume
oft einseitig wachsend

Photo und copyright Gabe

Blüten zu 3 - 9 in Doldentrauben an den Kurztrieben

Blüten weiß,  3 cm im Durchmesser
Kelchblätter auffällig groß, zur Fruchtzeit bleibend

Früchte klein (1,5 - 3 cm Durchmesser), 
kugelig bis kurz birnenförmig, stumpfgelb,

Photo und copyright Michael Hassler

braun gefleckt, hart, Geschmack: herb und zusammenziehend

Fruchtstiele kräftig, ca. 2 mm dick, starr

Photo und copyright Julia Kruse

Früchte mit Steinzellennestern

Photo und copyright Julia Kruse

Zweige mit Dornen d.h. die spindelförmigen Knospen an den Kurztrieben haben im Gegensatz zur Kulturbirne scharfe Spitzen

Rinde grau, kleinschuppig, bei älteren Bäumen auch gefurcht

Photo und copyright Gabe

Blätter rundlich bis eiförmig,  weniger als 1,5mal so lang wie breit, ganzrandig oder fein gezähnt, schmaler als 5 cm

Blattunterseite wenig filzig