Canna indica L.
(Indisches
Blumenrohr)

VI - IX, Rabatten, Gärten
Botanischer Garten Ulm, cult. (07.08.2010)
Synonyme:
Essbare Canna, Achira, Kapacho, Australische Pfeilwurz
Canna edulis Ker Gawl.
English name:
Indian Shot
Nom francais:
Canna rouge
Nome italiano:
Canna d'India
Weltweite Verbreitung:
Mexico, Belize, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panama, Cuba, Dominican
Republic, Haiti, Jamaica,
St. Martin, St. Barthelemy, Antigua, Saba, St. Eustatius, St. Kitts, Guadeloupe,
Dominica, Martinique, St. Vincent, Grenada,
Barbados, Trinidad, Tobago, Puerto Rico, Venezuela
Eingebürgert in:
*Portugal (Alto Alentejo), *Spain (Valencia, Tarragona, Galizien),
*France (Var, Aude, Lot-et-Garonne), *Corsica,
*Italy (Friaul, Venetien, Ligurien, Toskana, Latium Abruzzen, Kampanien,
Kalabrien), *Sardinia, *Sicily,
*Madeira, *Canary Islands, *Azores, *Cape Verde Isl., *Turkey
*India, *Nepal, *Sri Lanka, *Andamans, *Nicobars, *Burma, *Bhutan, *Pakistan, *Java, Malaysia,
China,
*Transvaal, *Natal
*USA, *U.S. Virgin Isl., *Hawaii , *Galapagos Isl., *Peru, *Bolivia, *Bahamas,
*Brazil, Ecuador, *Argentina, *Paraguay, *Uruguay,
*Australia
2n = 18
Etymlogie:
- Canna: lat. "Rohr, Schilf"
- indica: aus Indien (Irrtum des Entdeckers Kolumbus, der die
Karibikinseln als „West-Indien“ (= Westindische Inseln) bezeichnete
Wissenswertes:
- Canna indica wurde bereits um 1570 in Europa als Zierpflanze
eingeführt. Seit etwa 200 Jahren wird intensiv gekreuzt und so entstanden
bis heute etwa 1000 eingetragene Sorten.
-
Die Pflanze wird in Mittel- und Südamerika hauptsächlich wegen der stärkehaltigen
Rhizome angebaut. Die Stärke ist leicht verdaulich und deshalb als
Kranken- und Kindernahrung gut geeignet. Die Knollen können roh oder
gekocht verzehrt werden. Die Stärke eignet sich auch zum Backen.
- Es sind inzwischen über 1000 Sorten von Canna
indica im Handel d.h. die gezeigten Pflanze sind in der Regel immer
Hybride:
