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Gattung: Bockshornklee/Schabzigerklee (Trigonella)

Zur Gattung gehören ca. 55 Arten.

Blüten gelblich- weiß, zu 1 - 2 in den Blattachseln sitzend
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Blüten blau, in kopfigen Trauben
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Photo und copyright Michael Hassler

                                   

1      Blüten gelblich weiß, zu 1 - 2


Griechischer Bockshornklee
(Trigonella foenum- graecum
L.)

VI - VII, Kulturpflanze, Ruderalstellen
               Reisensburg, Brache beim Erdbeersee
               BG Ulm

Synonyme:
Kuhhornklee, Ziegenhorn, Hirschwundkraut, Rehkörner, feine Grete, Filigrazie, Schöne Margreth, Siebenzeiten, Stundenkraut, Methika und Philosophenklee
Buceras foenum-graecum (L.) All.; Buceras odoratissima Medik.; Fenugraecum officinale (Moench) Tschecho

English name:
Sicklefruit Fenugreek

Nom francais:
Trigonelle fenugrec

Nome italiano: 
Fieno greco comune

Verbreitung in Deutschland:
Unbeständig vorkommende Adventivart

Gefährdung in Deutschland:
Nicht anwendbar

Weltweite Verbreitung:
Greece (Peloponnes, Sterea Ellas, N- Central, N- East), Ionian Isl., W- Aegean Isl., N- Aegean Isl., E- Aegean Isl., Kiklades, Crete
European Turkey, Turkey, Cyprus, Iran, Iraq, Lebanon, Saudi Arabia, Syria, Yemen

Eingebürgert in:
*Austria, *Germany, *Switzerland, 
*Portugal, *Spain, *France, *Sardinia, *Sicily, *Italy, *
Croatia, *Albania,
*Malta, *Slovakia, *Belgium, Hungary*, Romania*, Bulgaria*, 

Afghanistan*, European Russia*, Azerbaijan*, Georgia*, Kyrgyzstan*, Tajikistan*, Uzbekistan*, Turkmenistan*, China*, Libya*, Tunisia*, Algeria*, Morocco*, *India, Sri Lanka*, South Africa*, Sudan*, Ethiopia*, Kenya*, Mali*, Tanzania*, Zimbabwe*, Fiji*, Pakistan*, Andamans*, Nicobars*, Myanmar [Burma]* (Kachin*, Magway*, Mandalay*, Sagaing*), Vietnam*, Sikkim*, Nepal*, USA*

Verwendung:
Wesentlicher Bestandteil von Curry
Heilpflanze (Pfarrer Kneipp: gut gegen Geschwüre)
Weitere Informationen: Gernot Katzers Gewürzseiten

 

Pflanze 20 - 60 cm groß

Blüten zu 1 - 2 in den Blattachseln sitzend

Blüten gelblich- weiß am Grund oft hellviolett

Hülsen 5 bis 10 cm lang, schmal- linealisch, hornförmig


Photo und copyright Michael Hassler

Blätter dreizählig, Blättchen gezähnt

 

 

2      Blüten blau, in kopfigen Trauben


Schabziger
klee
(Trigonella caerulea
(L.) Ser.)


Photo und copyright Michael Hassler

VI - VII, Kulturpflanze, Ruderalstellen (0 - 1000 m)
               Botanischer Garten München (Michael Hassler 05.07.2010)

Synonyme:
Schabziegerklee, Zigerkraut (Schweiz), Zigainerkraut (Südtirol), Brotklee, Käseklee, Blauer Steinklee
Melilotus caerulea (L.) Desr.; Melilotus hortensis Gaterau; Trifolium coeruleum Willd.; Trifolium melilotus-caerulea L.; Trigonella melilotus-caerulea (L.) Ascherson & Graebner

English name:
Blue Fenugreek

Nom francais:
Trigonelle bleue

Nome italiano: 
Fieno greco ceruleo

Verbreitung in Deutschland:
Unbeständig vorkommende Adventivart

Gefährdung in Deutschland:
Nicht anwendbar

Weltweite Verbreitung:
European Russia, Belarus, Northern Caucasus, Armenia, Azerbaijan, Georgia, Mongolia

Eingebürgert in:
*Austria, *Germany, *Switzerland
*France, *Italy (Piemont, Lombardei, Venetien, Südtirol, Friaul), *
Croatia, *Macedonia, 
*Greece (N- East), *N- Aegean Isl.
*Slovakia, *Bulgaria, *Crimea, *China, *USA, *Canada

Verwendung:
- Herstellung von Käse (in der Schweiz): Ziger
- Herstellung von Fladenbrot (Vinschgauer)
- Gewürz (ähnlich (Maggi)
Weitere Informationen: Gernot Katzers Gewürzseiten

 

 

Pflanze 30 - 60 cm groß


Photo und copyright Michael Hassler

Blüten in kopfigen Trauben


Photo und copyright Michael Hassler

Fahne blau geadert


Photo und copyright Michael Hassler

Hülsen dicht in einer Ähre zusammenstehend,
eiförmig, kleiner 1 cm lang, mit langem bleibendem Griffel


Photo und copyright Michael Hassler

Blätter dreizählig, Blättchen länglich, gezähnt


Photo und copyright Michael Hassler