Bärwurz
(Meum athamanticum)

V - VI, Wiesen, Wegränder
             Teuschnitz, Aue
             Effelter
             Botanischer Garten München
             Botanischer Garten Berlin
             Bad Wurzach

Meum athamanticum kann als Küchenkraut und zur Herstellung des Schnapses "Bärwurz" verwendet werden

Pflanze 20 - 60 cm groß

Pflanze im oberen Teil meist verzweigt

Dolden 3 - 15-strahlig

Hüllblätter 0 -  6, Stängel kahl

Döldchen mit zahlreichen lang linealischen Hüllchen

Blüten weiß, randlich nicht vergrößert

Früchte länglich- eiförmig, gerippt, kahl

Blattzipfel der Stängelblätter haarfein (0,2 mm)

Auch die Grundblätter mit haarfeinen Zipfeln

Stängel am Grund mit Faserschopf

Die quergeschnittene Wurzel riecht kräftig nach Liebstöckl oder Fenchel