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Brassica - Blüten gelb, blühende Pflanze am Grund verholzend


Brassica balearica (L.) W.D.J.Koch
(Balearen- Kohl)


Photo und copyright Daniel Cahen

IV - VI, Felsen (300 - 1400 m)
     Soller, Mallorca, ca. 300 m ü.M. (Daniel Cahen 25.04.2019)
     Serra de Tramuntana, Mallorca, ca. 620 m ü.M. (Konrad und Roland Greinwald 14.04.2009)

Synonyme:
Brassica oleracea var. frutescens Spach

English name:
Mallorca Cabbage

Weltweite Verbreitung:
Mallorca

2n = 32

Etymologie:
- Brassica: lateinische Name für Kohl (Plinius)
- balearica: von den Balearen

 

 

Pflanze bis 30 cm groß, kahl, Stängel kurz, im unteren Teil verholzt
Blätter nur im unteren Teil


Photo und copyright Konrad und Roland Greinwald

Blütentrauben mit 20 - 30 Blüten, zunächst dicht, später locker und verlängert, 
Blütenstiele 10 - 20 mm lang

Blüten zwittrig, 4 Kronblätter, 4 Kelchblätter, 6 Staubblätter, 1 Griffel
Kronblätter gelb, 12 - 14 mm lang, Kelchblätter 7 - 8 mm lang, abstehend, kahl


Photo und copyright Daniel Cahen

Schoten 20 - 60 mm lang, 2 - 2,5 mm breit, mit 8 - 15 Samen pro Fruchtfach
Fruchtschnabel 1,5 mm lang, Karpophor 0,5 mm lang, Samen eiförmig, 1,5 mm lang


Photo und copyright Daniel Cahen

Untere Blätter büschelig zusammenstehend, 50 - 120 mm lang,  gelappt, 
4 - 7 mm lang gestielt,


Photo und copyright Daniel Cahen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Brassica oleracea L.
(Gemüse- Kohl)

V - IX, Kulturpflanze, Ruderalstellen, Ufer, Äcker, Felsküsten,
             Botanischer Garten Ulm,  cult. (04.09.2015)
             Helgoland, Schleswig- Holstein, 10 m ü.M. (Julia Kruse 05.06.2010)

Zu den Kohlsorten

Synonyme:
Klippenkohl, Atlantischer Wildkohl,
Napus oleracea Schimp. & Spenn.

English name:
Cabbage

Nom francais:
Chou maraîcher

Nome italiano: 
Cavolo comune

Verbreitung in Deutschland:
Mitte und Süden zerstreut verwildert,  
wild nur auf Helgoland

Gefährdung in Deutschland:
Deutschland: nicht gefährdet, Baden-Württemberg: unbeständig, Berlin: unbeständig, Hamburg: unbeständig, Schleswig-Holstein: 4 (potentiell gefährdet) 

Weltweite Verbreitung:
Germany,
Spain (Asturien, Kantabrien, Baskenland), 
France (widespread), Italy (Ligurien, Emilia Romagna, Toskana, Marken, Latium), 
England

Eingebürgert in:
*Austria, *Switzerland
*Bosnia & Hercegovina, *Greece
Canary Isl., Madeira, *Netherlands, 
*Slovakia,
*Bulgaria, *Turkey, *Russia, *China, *Iran, *Saudi Arabia, *Yemen, *Nepal, *Taiwan, *Java, *Sri Lanka, *India, *Pakistan, *Bhutan, *Burma, 
*Canada, *USA, *Haiti, *Dominican Republic, *Peru, *Ecuador, *Chile, 
*Australia, *Tasmania

Etymologie:
- Brassica: lateinische Name für Kohl (Plinius)
- oleracea: essbar, gemüseartig


 

Pflanze 40 - 120 cm groß


Photo und copyright Julia Kruse

Im ersten Jahr verharrt der Hauptspross in der Knospenlage, 
daher oft kopfartig (= stark vergrößerte Laubknospe)

Im 2. Jahr treiben die Blütenknospen aus und bilden einen Blütenstand mit gelben Blüten


hier: Brokkoli

Blüten lang gestielt

Blüten zwittrig, 4 Kronblätter, 4 Kelchblätter, 6 Stabblätter 1 Griffel
Kronblätter schwefelgelb

Kelchblätter immer aufrecht, kürzer als die Kronblätter
Alle Staubblätter aufrecht, fast gleich lang

Obere  Stängelblätter am Grund abgerundet oder verschmälert, 
mit breitem Grund sitzend, nicht geöhrt

Untere Blätter blaugrün, ungeteilt oder fiederteilig, 


Photo und copyright Julia Kruse

Untere Blätter gestielt, am Rand glatt oder kraus, oft fleischig oder runzelig

Stängel anfangs krautig, unten strunkartig, mit auffälligen Blattnarben

 Strunk später verholzend


Photo und copyright Julia Kruse

Auch die Zweige können verholzen