Chinesischer Lauch
(Allium ramosum L.)

VII - IX, Gewürzpflanze, Zierpflanze
                Burg Hohentwiel bei Konstanz (16.08.2009)
                Günzburg, Feuerbachstr (cult)

Synonyme:
Duft- Lauch
Allium lancipetalum, Allium odorum L., 
Allium potaninii, Allium tataricum, Allium weichanicum

English name:
Chinese Chives

Verbreitung in Deutschland:
Stellenweise eingebürgerter Neophyt z.B. Hohentwiel bei Singen, Baiertal

Gefährdung in Deutschland:
Nicht anwendbar

Weltweite Verbreitung:
China, Russia, Mongolia

Eingebürgert in:
*Germany
*Belgium

Einige Autoren sehen Allium ramosum und Allium tuberosum als Synonyme!

Pflanzen 25 - 65 cm groß

Spitze der Doldenhülle kurz

Blütenstand doldig, ohne Brutzwiebeln
7- 10 cm im Durchmesser, +/- dicht, nicht kugelig

Doldenhüllblätter +/- gleich lang, kürzer als die Dolde, Fruchtstiele höchstens 6 cm lang

Blüten weiß, mit rötlichem Strich auf den Blütenblättern 

Staubblätter alle gleich, kürzer als die Kronblätter
ungezähnt, nur am Grund miteinander verwachsen

Früchte kugelig

Die Kapseln enthalten mehrere schwarze Samen

Blätter zu zu 4 - 9

Blätter schmal linealisch, etwa 1,5 bis 8 mm breit

Blätter gekielt, glatt

Blätter hohl

Blatt- und Stängelgrund mit langer Scheide

Zwiebeln zylindrisch, zu mehreren einem Rhizom aufsitzend

Schnittknoblauch
(Allium tuberosum Rottler ex Spreng.)

VII - IX, Gewürzpflanze
              Insel Mainau
              Botanischer Garten Meran

Synonyme:
Chinesischer Schnittlauch
Allium angulosum, Allium argyi, Allium chinense, Allium clarkei, Allium roxburghii, Allium sulvia, Allium tricoccum, Allium tuberosum f. yezoense, Allium uliginosum, Allium yesoense

English name:
Garlic Chives

Verbreitung in Deutschland:
Als Zier- und Gewürzpflanze. Nach Floraweb in "Einbürgerung befindlicher Neophyt"

Gefährdung in Deutschland:
Nicht anwendbar

Weltweite Verbreitung:
Nepal, Pakistan, China

Eingebürgert:
*USA

Die Blätter können wie Schnittlauch verwendet werden (z.B. aufs Butterbrot). Der Geschmack ähnelt Knoblauch, man hat jedoch nach dem Genuss keine Probleme mit schlechtem Atem!

Pflanzen 20 - 65 cm groß

Blütenstand doldig, ohne Brutzwiebeln
7- 10 cm im Durchmesser, +/- dicht, nicht kugelig

Doldenhüllblätter +/- gleich lang, kürzer als die Dolde, Fruchtstiele höchstens 6 cm lang

Blüten weiß, ohne rötlichen Strich auf den Blütenblättern 

Staubblätter alle gleich, kürzer als die Kronblätter
ungezähnt, nur am Grund miteinander verwachsen

Fruchtknoten dreiteilig

Blätter schmal linealisch, etwa 1,5 bis 8 mm breit, zu 4- 9, flach, markig, mit glattem Rand

Zwiebeln zylindrisch, zu mehreren einem Rhizom aufsitzend